Il nome Tolstolobic deriva dal pallonetto russo di Tolstoj nel significato della fronte spessa.
Tutte e tre le specie crescono oltre mezzo metro di lunghezza. Entrambi i tolstolobs bianchi e grigi sono specie invasive originarie dell’Asia orientale (Russia e Cina) dove vengono importati da vari paesi in tutto il mondo, tra cui H. molitrix e a causa del controllo delle fioriture algali, ma la loro influenza è diventata negativa a causa della soppressione delle specie di pesci domestici . Grigio e bianco differiscono per colore piuttosto che per anatomia, ma non si mescolano reciprocamente quando si accoppiano in condizioni naturali. Il grigio è diverso dal bianco perché ha una testa più grande.
I ghiacciai o tolstolobics sono caratterizzati da carne saporita, quindi sono importanti nell’alimentazione umana.
Fonte: wikipedia.org
